Voglia di dolci? Ti spiego perché secondo la Medicina Cinese

Voglia di dolci

Hai mai notato che quando sei stanca, stressata o giù di tono ti viene una voglia improvvisa di dolci?

In Medicina Tradizionale Cinese (MTC), questo desiderio non è solo una questione di zuccheri o abitudine alimentare: è un segnale della Milza, l’organo responsabile della trasformazione del cibo in energia vitale, chiamata Qi.

La Milza e la voglia di dolci

La Milza ama il “dolce naturale”, quello dei cereali, delle verdure cotte, della frutta matura. Quando è in deficit, non riesce più a trasformare bene i nutrienti e il corpo cerca zuccheri rapidi per compensare la mancanza di energia. Ecco perché la voglia di dolci aumenta quando ti senti fiacca, emotivamente scarica o hai passato una giornata intensa.

Il problema è che gli zuccheri raffinati, insieme a farinacei e latticini, indeboliscono ancora di più la Milza, creando un circolo vizioso: più zucchero → più stanchezza → più voglia di dolci.

Voglia di dolci: un campanello d’allarme

La voglia di dolci non è un capriccio, ma un messaggio del corpo. Quando la Milza è debole, si manifesta con sintomi chiari che la Medicina Cinese riconosce da secoli.

Segni di un deficit di Milza

• Voglia di dolci o farinacei, soprattutto dopo i pasti

• Pancia gonfia, pesantezza o digestione lenta

• Feci molli, stanchezza dopo aver mangiato

• Mente annebbiata, difficoltà di concentrazione

• Mani e piedi freddi, ritenzione o gonfiore

  
  

Se ti riconosci in questi segnali, significa che il tuo sistema digestivo energetico ha bisogno di calore, dolcezza naturale e regolarità nei pasti.

Come riequilibrare la Milza (e ridurre la voglia di dolci)

Per sostenere la Milza e ridurre in modo naturale la voglia di dolci, scegli cibi caldi, cotti e facilmente digeribili. Evita alimenti freddi o crudi in eccesso, soprattutto la mattina, e limita i latticini e gli zuccheri raffinati.

Al contrario, prediligi:

• cereali integrali (miglio, riso, avena)

• zuppe, vellutate e legumi ben cotti

• verdure dolci (carote, zucca, patate dolci)

• frutta cotta o disidratata

• tisane calde a base di zenzero o cannella

Ricetta: brownies che nutrono la Milza (senza zucchero e senza sensi di colpa)

Brownies senza zucchero

Ecco una ricetta semplice e golosa per soddisfare la voglia di dolci in modo sano.

Ingredienti

• 4 banane molto mature

• 3–4 cucchiai di burro di arachidi o di mandorle

• 2–3 cucchiai di cacao amaro

  
  

Procedimento

1. Frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema liscia.

2. Versa in una teglia ricoperta di carta forno.

3. Cuoci in forno a 180°C per circa 30 minuti.

4. Lascia raffreddare e conserva in frigorifero. Mangiali però a temperatura ambiente — la Milza non ama il freddo.

   
   

Questi brownies sono morbidi, energetici e naturalmente dolci. Nutrono la Milza senza appesantire e aiutano a calmare la voglia di dolci in modo equilibrato.

Ascolta la voglia di dolci, non reprimerla

La voglia di dolci non va combattuta, ma ascoltata e trasformata. È un segnale che ti invita a rallentare, nutrirti meglio e tornare in contatto con il tuo corpo.

Quando impari a nutrire la Milza nel modo giusto, l’energia si riequilibra e la dolcezza arriva naturalmente — non solo nel gusto, ma anche nella vita.

Vesna Brajnik

Operatrice di Medicina cinese, Alimentazione energetica, Digitopressione